Umzug

Wie ihr vielleicht gemerkt habt, ist es im Moment eher still auf meinem Blog. Dass liegt nicht etwa daran, dass ich nichts mehr esse, sondern dass ich wegen meines beginnenden Studiums umgezogen bin. Mein neuer Wohnort ist ein Zimmer in einem Studentenwohnheim in Würzburg. Leider habe ich dort nur 2 Kochplatten und keinen Ofen! Das mit den 2 Herdplatten ist ja noch verkraftbar, der fehlende Ofen jedoch hat mir erstmal Kopfschmerzen bereitet, ich backe doch so gerne... Zum Glück habe ich aber von daheim meine Mikrowelle mitgenommen, die auch eine Backofenfunktion hat. Ich habe darin zwar noch nie gebacken, da wir daheim natürlich einen Ofen haben, aber ich hoffe, dass es funktioniert ;) Nur meine Muffinform passt da leider nicht rein, da muss ich mir noch was einfallen lassen, wie ich zukünftig leckere Muffins backe...
Ich weiß noch gar nicht, wie viel Zeit oder Elan ich zum Kochen oder Backen haben werde, denn für nur 1 Person zu kochen ist für mich quasi unmöglich (sonst hat ja meistens noch meine Familie und mein Freund mitgegessen). Naja, verhungern will ich da natürlich auch nicht und ein kleines Gefrierfach steht mir sogar auch zur Verfügung, also werde ich wohl doch ab und zu den Kochlöffel schwingen (mit den gegebenen Utensilien: Uralte Töpfe und Pfannen von Mama, Tante & Co. :D).
Im Moment bin ich aber noch daheim und koche und überbacke fleißig, man muss ja das Privileg eines Ofens nutzen! Als nächstes folgt also ein Lasagne-Rezept ;)